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En la cocina, el cuchillo de chef, también conocido como cuchillo de chef, es una herramienta importante para la preparación de alimentos. Originalmente, el cuchillo de chef se desarrolló principalmente para cortar y diseccionar grandes trozos de carne. Hoy en día es la principal herramienta multiusos para la mayoría de los chefs occidentales.
Nuestro clásico cuchillo de chef Sternsteiger de 26 cm se caracteriza por su versatilidad y alto rendimiento: ideal para cortar carne, escamar pescado, rallar verduras, picar cebollas, triturar granos de pimienta y mucho más. Perfectamente equilibrado, ofrece precisión y comodidad para todo tipo de tareas de cocina, lo que lo convierte en una parte esencial de toda cocina profesional y doméstica.
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